Le Parc Australien (Carcassonne)

En Weekend dans le sud de la France avec le Papy et la Mamie ainsi que la Tatie et le Tonton de Gorillette rentrés il y a 9 mois d’Australie, nous avons visité le Parc Australien à proximité de la cité de Carcassonne.
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Une occasion de partager avec la Tatie et le Tonton de Gorillette leur aventure australienne.

Nous sommes partis pour une agréable visite guidée du parc à la découverte tout d’abord de la culture Aborigène.

Vous avez même la possibilité d’apprendre à lancer le boomerang et souffler dans un Didgeridoo à la  fin de la visite.

Puis nous découvrons les animaux (émeus, autruches, kangourous, perruches ….), des explications sont apportées tout le long de la visite.
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Pour finir la visite guidée, un soigneur vous permet d’entrer en contact avec les animaux. Nous avons donné à manger aux Kangourous, aux autruches et aux perruches.
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Vous pouvez ensuite vous promener librement dans le parc et profiter des nombreuses autres activités proposées (rodéo, boomerang, chasse au trésor…)
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De quoi passer un agréable moment en famille.

La cité de Carcassonne

cité de Carcassonne

Un petit détour dans le Languedoc-Roussillon (dans l’Aude plus précisément) ….. N’hésitez surtout pas à passer une journée sur la belle Cité de Carcassonne.
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Nous y sommes allés dimanche, le lieu est simplement magique … le dépaysement est garanti.
Dès notre arrivée devant cette forteresse, nous avons fait un retour dans l’histoire de 2500 ans.
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Ce site spectaculaire est inscrit au Patrimoine Mondial de l’Unesco et on comprend pourquoi.

château de Carcassonne
château de Carcassonne

Munissez-vous de bonnes chaussures car il y a de belles promenades à faire le long des remparts et de nombreuses marches à gravir lors de la visite du château (payante).
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Avec de jeunes enfants, privilégiez le porte bébé car les rues pavées et les marches risquent d’être rapidement désagréable pour tout le monde.
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Vous trouverez dans l’enceinte de la cité de nombreux restaurants et boutiques souvenirs.

Ouvrez grand les yeux, vous allez en prendre pleins la vue.

De Ferme en Ferme 2015

Dimanche à l’occasion de Ferme en Ferme nous sommes partis la journée visiter 3 exploitations avec la Mamie Nounou & le Papy Dodo de Gorillette.

Nous nous sommes d’abord rendus le matin, Chez Marie & Pascal à La Ferme de l’Autruche Drômoise.

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L’accueil y est très bien organisé, on vous indique le parking, puis le sens de la visite.
En attendant la visite guidée une demoiselle est passée nous faire toucher une plume et un œuf d’autruche.
Elle nous apprend qu’un œuf d’Autruche équivaut à 24 œufs de poule. Il faudrait pas moins de 2heures pour obtenir un œuf dur !!!
Puis commence la visite, on apprend d’abord que c’est un animal préhistorique.
On nous présente une autruche mâle puis une autruche femelle à travers des grilles car l’autruche est un animal sauvage, qui peut faire des dégâts non pas tant par son bec mais surtout par ses longues pattes.
La puissance de frappe d’un coup de patte est de 400kg à l’impact et l’oiseau peut atteindre les 70 km/heure.
L’autruche à un tout petit cerveau, elle ne se souvient pas au delà de 15jours.
On ne pourra pas voir de tout petits autruchons, l’animal étant très cardiaque.

Le guide nous parle aussi de la partie production avant de nous faire passer au stand de dégustation.

On goûte la viande, les rillettes et c’est un DELICE !!! La viande a un goût et une texture en bouche que je trouve incomparable.
Gorillette n’en loupe pas une miette et en redemande.

Puis je rencontre Marie, l’exploitante avec qui j’échange sur la visite et sur ses produits.
Nous l’avions déjà rencontré lors de la foire des délices et nous avions déjà eu la chance de goûter ses produits.

La visite à la Ferme de l’Autruche Drômoise se termine nous partons ravis.

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Vous trouverez ci dessous le lien de leur site internet et de leur page Facebook.
http://www.ferme-autruche.com
https://www.facebook.com/pages/Ferme-de-lAutruche-Dr%C3%B4moise/

13 heures, on a faim.

La Mamie Nounou et le Papy Dodo connaissent une excellente adresse pour se restaurer:

Les Délices des Payres à Marches (Drôme) qui ouvrait également ses portes ce weekend.
L’exploitation familiale nous fait découvrir son élevage d’oie.

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Il y a beaucoup de monde pour manger, la salle de restaurant et la terrasse sont pleines, il faut dire que j’en ai entendu que des compliments!!!
On nous demande de patienter un peu, du coup on en profite pour visiter.

Papy dodo montre à Gorillette les oies.
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Puis les oisons.
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On va pouvoir manger, des tables se libèrent.
Le menu découverte à base de produit de l’exploitation à l’air très appétissant: Foie gras et rillettes d’oie, magret d’oie et pomme de terre sarladaise, fromage, tarte aux pommes.
L’ambiance y est très conviviale et nous nous sommes régalés.
Gorillette n’a d’ailleurs pas voulu de son petit pot, elle a préféré piocher dans nos assiettes.

Voici le lien du site internet:
http://www.delicesdespayres.com

On décide de partir visiter une dernière ferme: La Ferme des Routes à Bésayes (Drôme).

Un des associé nous accueil pour une visite guidée.

La ferme des routes existe depuis 2009, elle est spécialisé en agriculture biologique et propose des ventes directes aux particuliers.
On y retrouve 4 types de production: Le maraîchage (avec des légumes sous serres froides et en plein air), la production de petits fruits rouges (framboises, cassis,… que vous pouvez venir cueillir vous même à tarif réduit), l’élevage de brebis (pour la production de fromages et de yaourts) et les grandes cultures (orge, avoine etc…).

L’éleveur nous a permis d’entrer dans la bergerie pour voir les brebis de près (dommage je n’avais pas mon appareil photo).
Nous avons terminé la visite par une dégustation de fromage et de yaourt.

Nous y retournerons cueillir des fruits rouges avec Gorillette en saison.

Pour plus de renseignements, voici le lien de leur site:
http://la-ferme-des-routes.fr/

Pas déçu du tout de notre journée, chaque éleveur rencontré au cours de cette journée nous a transmis sa passion du métier.
Gorillette qui adore les animaux a apprécié les voir de près.

A refaire l’année prochaine, sur d’autres exploitations.

Séance Photo en Famille !!!

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Faire des photos de famille avec un photographe professionnel vous y pensez?

Voici quelques petits conseils préalables:

– Prévoyez au moins deux heures de temps
– Privilégiez des tenues unies (on évite les motifs)
– Essayez d’être au maximum accordé (le résultat sera plus sympa)
– Préparez à l’avance les tenues de toute la famille (n’hésitez pas à vous changer plusieurs fois pour avoir des photos différentes)
– Prévoyez des accessoires qui vous ressemblent pour personnaliser votre séance photo
– N’oubliez pas de vous maquillez légèrement ( privilégiez un maquillage naturel)

Voici le déroulement de notre séance à domicile:

Samedi nous avons fait notre séance photo de famille.

Les taties et tontons l’avaient offert à Gorillette à l’occasion de son premier anniversaire.

Il est vrai que nous avons rarement l’occasion de poser tout les 3 sur une même photo (et oui il en faut bien un qui tienne l’appareil !!!)

J’avais un peu d’appréhension quand au déroulement.

Je me demandais comment allait réagir Gorillette (19 mois) avec le photographe, si la place était suffisante à l’intérieur de notre petite maison (parce que bien sur le temps dehors ne s’y prêtait pas …,) si j’avais choisi les bonnes tenues, les bons accessoires.
En plus elle pointait une molaire (donc elle bavait +++ et doigts dans la bouche, sympa pour les photos!!!).

Juste le temps de ranger un peu la maison, d’enfiler une tenue et DING DONG, il est dix heures, le photographe est là.

Papa Gorille ouvre, ils établissent le contact.
D’en haut j’entends quelqu’un de très jovial, spontané.
On descend avec Gorillettte et on tombe sur un GRAND monsieur IMPOSANT tout BARBU, je me demande bien comment elle va réagir ?!?
Le photographe tout souriant se présente auprès de Gorillette « coucou, tu sais qui je suis? je suis le photographe. Tu peux m’appeler Alex ». (Il m’avait préalablement demandé au cours d’un entretien au téléphone de la préparer à sa venue).

Elle l’écoute, puis il tente une approche physique avec elle , mais elle décline.

On s’assoit alors autour d’un café pour discuter du déroulement de la séance, il nous explique et on définit nos attentes, nos envies, tout ça dans la bonne humeur.
Gorillette est assise en face de lui, elle le zyeute tout en faisant un puzzle.
Il lui parle, joue à cacher/coucou et l’aide à faire son puzzle.

Elle est réceptif, se met à lui parler et lui sourire , le contact est établi. (YOUPI !!!)

Il faut dire qu’il est  doué avec les petits, ce grand monsieur c’est se mettre à hauteur d’enfant.

Notre salle à manger se transforme alors en un petit studio photo, quelques réglages et c’est parti pour le début de la séance.

On pose tout les 3, puis chacun son tour avec Gorillette.

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Ensuite on monte mettre une autre tenue, Alexandre (le photographe) en profite pour capter quelques détail de la chambre de la puce.

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(En découvrant les photos sur la galerie privée, on en voit auxquelles on a pas assisté du fait qu’on se changeait avec Papa Gorille. C’est génial, l’effet de surprise est là.)

Puis on continue notre séance dans la chambre de Gorillette.

Je m’éclipse ensuite pour laisser Papa Gorille et Gorillette faire quelques clichés autour d’une histoire.
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J’en profite pour me changer, Alexandre (le photographe) a des yeux derrières la tête, il ne loupe pas un détail.

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Ensuite on pose toute les deux avec Ma Gorillette version  Andalouse, on s’éclate.

On finit ensuite la séance photo sur quelques clichés autour d’activités manuelles, gommettes, peintures.

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Toute la séance s’est déroulé dans la bonne humeur, sans aucune précipitation.

Le soir même nous découvrons près de 80 photos sur notre galerie privée, les photos sont toutes plus belles les unes que les autres.

Nous remercions Alexandre BIENFAIT, notre Super Photographe.
D’excellents conseils, très sympathique et surtout hyper pro !!!

Vous pouvez le contacter et/ou apprécier son travail sur son site internet:
http://www.abienfaitphotographe.com

ou sur sa page Facebook:
https://www.facebook.com/AlexandreBienfaitPhotographe

La france de ferme en ferme 2015, le 25 et 26 avril

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En voilà une excellente idée de sortie pour ce weekend, petits et grands profiteront pleinement de cette activité!!!!

Mais Qu’est ce que : De ferme en ferme ?

Plus de 20 départements organisent l’opération «de Ferme en Ferme». Les paysans participant à cette démarche collective souhaitent ainsi communiquer, dans un esprit de vérité, sur leur métier et leur passion à des visiteurs souvent extérieurs au monde agricole.

De Ferme en Ferme, c’est l’occasion privilégiée de rencontrer les paysans sur leurs fermes, de voir et comprendre les modes de productions agricoles : visites commentées des fermes et des activités, démonstrations et dégustations de produits fermiers sont au programme.

En tout cas, nous, la famille gorille nous serons au rendez-vous !!!
Des photos de notre petit circuit suivront la semaine prochaine.

Et vous, serez vous du voyage?

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